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眾所周知。和面機用以和面的機械，款式有雙螺旋式和面機漿式和面機。今天粉條機廠家小編給大家帶來的是和面機的使用方法。
和面機使用說明：
1、將和面機置于四角平穩的工作場地，插上電源啟動電機，運轉應平穩，無異響，注意攪伴器的旋轉方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同，檢查傳動系統是否正常并將機器外殼可靠接地。
2、空車運行30分鐘后復查各堅固件，再進行工作。
3、面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業和面機符合衛生標準.和面機安裝與調試。
4、一切正常后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一邊開機一邊加水，面與水的比例一般為100:40-50，若面團隨攪拌器一起旋轉，沿面斗邊撒些干面，或倒轉攪伴器，即可排除。
5、一般攪伴8-12分鐘，面即可和好，關閉電源。
6、和面結束后，及時做好清理保養工作。
